Château de la Huste 2018 – Fronsac

Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies noires juteuses ainsi qu’à de fines pointes de baies rouges charnues/juteuses, de framboise, à une subtile pointe de lilas, à de fines pointes d’épices, à une discrète pointe de toasté, de café/grillé et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’une minéralité racée et une certaine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/acidulé, de mûre juteuse/acidulée et plus légèrement de violette associées à de petites touches de petites baies rouges croquantes/juteuses, de petits fruits bleus ainsi qu’à de très fines pointes de lilas, de lys, de fève de tonka et de toasté. Bonne longueur. Les tannins sont finement moelleux. Une fine mâche et une très discrète pointe de caramélisation sur la fin de bouche.