Château de la Grenière – Cuvée de la Chartreuse 2021 – Lussac Saint-Emilion

Le nez est bien mené et offre une bonne définition, une fine richesse du fruit, une petite concentration ainsi qu’une très fine crémosité. On y retrouve des notes de cerise bigarreau pulpeuse, de violette et plus légèrement de cassis crémeux associées à de petites touches de fraise des bois et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, une certaine pureté, un joli éclat du fruit ainsi qu’une trame acidulée. On y retrouve des notes de cerise bigarreau pulpeuse/éclatante, de violette et plus légèrement de cassis associées à des touches de petits fruits bleus éclatants, de tabac frais, à une pointe de badiane ainsi qu’à une subtile pointe de cannelle et de vanille. Les tannins sont petits, moelleux et sapides.