Château de La Dauphine 2023 – Fronsac

Le nez est joliment mené, frais, précis et offre un fin côté envoutant. On y retrouve des notes de mûre noire pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à de fines touches de lilas, de minéralité racée et à une très discrète pointe presque tabac frais. La bouche est joliment fraiche, minérale, juteuse et offre une jolie fraicheur ainsi qu’un fin côté ciselé. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire juteuse/fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de petits fruits frais associées à une touche florale ainsi qu’à une pointe de tabac blond frais. Les tannins sont discrètement fermes.