Château de Gironville 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fruité et offre une certaine richesse aromatique, un joli fruit ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de cerise éclatante, de framboise éclatante et plus légèrement de prune violette fraiche/juteuse associées à de fines touches de bâton de réglisse, de variétales ainsi qu’à de discrètes pointes de cassis, de lys et à une subtile pointe de tabac blond sucré. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale, une bonne définition, une jolie tension, un petit côté pulpeux/richesse ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes cerise charnue/juteuse, de violette et plus légèrement de mûre croquante associées à des touches de petites baies rouges ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et de tabac blond frais.