Le nez est plus fruité que le 2008, frais, fleurie et toujours avec en arrière plan une petite note d’acacia. La bouche est équilibrée, riche, complexe, onctueuse, dynamique, minérale et offre une jolie fraicheur. On y retrouve des notes d’agrumes (notamment le citron), de fruits exotiques (ananas, papaye) associées à une légère note de pêche et d’amande. Jolie longueur en bouche.
Château de Fieuzal 2011 – Pessac Léognan
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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