Le nez est fruité, gourmand, fin et élégant. On y retrouve des notes de fruits de la passion et de pêche jaune mûre associées à une touche de pomme. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur, de la tension, une bonne définition, de la suavité, une fine acidité ainsi qu’une jolie matière onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion, de quénette et plus légèrement d’agrumes (clémentine, orange) associées à une discrète pointe de pomme Granny Smith ainsi qu’à de fines notes de toasté en fin de bouche/persistance. Bonne longueur et persistance aromatique.
Château de Fieuzal 2015 – Pessac-Léognan
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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