Le nez est fruité et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de pomme croquante, de petits fruits blancs charnus et plus légèrement de zestes associées à de fines pointes de minéralité racée et à une imperceptible pointe de mésocarpe. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée/tendue et offre de la rondeur, de la jutosité ainsi qu’une petite suavité, une petite fraicheur, une fine trame acidulée et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/pulpeux, de pomme juteuse et plus légèrement de nectarine charnue/écrasée associées à une touche de poire juteuse/Fraiche, de citron ainsi qu’à de fines pointes de zestes. Bonne longueur.
Château de Cruzeau 2018 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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