Château de Cruzeau 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité et offre une fine concentration et une minéralité racée. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre charnue et plus légèrement de cerise associées à des touches de petites baies ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de violette, de graves et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité ainsi qu’une fine tension, de la minéralité racée et une certaine fluidité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis croquant/juteux, de mûre croquante et plus légèrement de violette/fleurs fraiches associées à des touches de petites baies rouges ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/graves, à de discrètes pointes de cacao et de réglisse. Bonne longueur.