Le nez exprime des notes de cassis, de poivre et de petites épices. La bouche est fraiche, fine et équilibrée. On y retrouve des notes de cassis, de fruits rouges juteux (notamment la framboise et la cerise) et d’épices. Les tanins sont bien menés mais encore trop jeunes (attendre minimum 1an). La finale est de bonne longueur et se fait sur de petites notes épicées.
Château de Côme 2012 – Saint-Estèphe – Cru Bourgeois
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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