Château de Chantegrive 2022 – Graves

Le nez est fruité, offrant de la fraîcheur. On perçoit des notes de poivre, de clou de girofle et de muscade. On retrouve également des notes de mûre, de fraise des bois et de poivre. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, avec de la minéralité, une trame acidulée, une certaine tension, un côté racé, aérien et délicat. On retrouve en bouche des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de poivre associé à des touches de clou de girofle ainsi qu’à de fines pointes de bleuet et de badiane. De fines pointes séveuses et fleuries en fond. Une fine fermeté en fond et une touche de cacao.