Château de Cassana 2023 – Haut-Médoc

Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une jolie petite intensité en délicatesse. On y retrouve des notes de cassis mûr, de cerise noire et plus légèrement de violette associées à de fines touches de fraise ainsi qu’à de fines pointes de muscade et à une imperceptible pointe presque infusion/herbes méditerranéennes. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre de la jutosité ainsi qu’un certain éclat et brillance du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cerise éclatante et plus légèrement de petits fruits brillants associées à des touches de fraise acidulée ainsi qu’à de fines pointes de badiane et de fleurs sucrées. Bonne longueur.