Château de Cartujac 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fruité et offre un fin charnu. On y retrouve des notes de rose et plus légèrement de groseilles écrasées associées à de fines touches de cassis charnu/juteux ainsi qu’à de fines pointes de muscade et d’amande toastée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, de la jutosité, une petite suavité, de la tension ainsi qu’une trame tannique finement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge pulpeuse/juteuse, de petites baies rouges éclatantes et plus légèrement de cassis charnu/juteux associées à des touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de caramélisation et à une discrète pointe de muscade. Les tannins sont discrètement secs et poudrés.