Château de Cartujac 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fruité, frais et offre une jolie définition. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre charnue et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de prune ainsi qu’à de fines pointes de poivre et à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la jutosité, une bonne définition, une certaine gourmandise, de l’éclat ainsi que du pulpeux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de mûre de Boysen et plus légèrement de groseilles associées à de fines touches de petites baies rouges, de myrtille ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et à une subtile pointe presque tabac blond (en fond).