Belle couleur rubis. Le premier nez est un peu fermé, un peu animal avec des notes de cuir. Le second nez s’ouvre avec des touches de petite fraise des bois, de mûre et de prune violette. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec une certaine sapidité. L’acidité est mesurée, les tanins sont souples. On a toujours une note de cuir qui accompagne des touches de pot pourri, de poivre ainsi que de mûre. La finale est sur le cuir.
Château de Bel-Air – « Saburin » – AOP Brouilly 2022
Note (Score): 14,5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)