Belle couleur cerise profonde. Le premier nez est frais et minéral avec un côté smoky. Le second nez s’ouvre avec des notes de cuir ainsi que de fruits frais noirs comme la mûre et la cerise. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec une bonne acidité. On retrouve le cuir ainsi que les fruits croquants. Les tannins sont souples jusque dans la finale salivante qui présente des notes de vanille, de zeste d’orange et de cerise noire. Il y a une légère astringence sur la fin de bouche et une petite salinité.
Château de Bel-Air – La Comtesse Noire – « Saburin » – AOP Brouilly 2022
Note (Score): 15,25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)