Château Dauzac 2024 – Margaux, Cru Classé

(77% Cabernet Sauvignon 23% Merlot) Le nez offre du fruit, une bonne définition, une certaine complexité, de la pureté ainsi qu’un joli côté poivré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de lilas, à de fines pointes de muscade ainsi qu’à une pointe d’amande mûre, d’infusion, de fève tonka et de noisette toastée. La bouche est joliment menée, fraiche, minérale, veloutée et offre de la tension, de la justesse, de l’énergie, un certain éclat, une fine concentration aromatique/un côté infusion ainsi qu’un côté mélodieux et dynamique à la fois. Un joli milieu de bouche. Ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre et plus légèrement de bleuet associées à des touches de framboise mûre ainsi qu’à des pointes de cerise pulpeuse, de fraise éclatante, de violette, de toasté et d’amande toastée. Les tannins sont moelleux et élégants. Bonne longueur. Une discrète pointe de bergamote en fond.