Le nez est frais et mentholé avec des notes de cerise noire. Le second nez est toujours aussi frais avec une pointe d’eucalyptus. On a toujours des fruits noirs comme la cerise rouge et la prune. La bouche est fraiche avec une petite rondeur à l’attaque. On a des notes de fruits noirs juteux, discrets, avec une petite salinité en fin de bouche sur la cerise. Les tannins sont très souples. La finale est sur le chocolat.
Château d’Astros 2020 – Amour – AOP Côtes de Provence
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 8/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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