Château d’Armailhac 2020 – Pauillac, Grand Cru Classé 

Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration (en délicatesse/finesse), de la puissance (en finesse) et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de cassis éclatant et plus légèrement de bleuet, de myrtille, de réglisse associées à de fines pointes de graves fraiche, à de discrètes pointes de thé, de graphite et de cardamone. La bouche est fruitée, fraiche, acidulée et offre une jolie définition, de la gourmandise, une trame acidulée, un discret côté serré, un côté étiré/tout en longueur ainsi qu’une fine tension, de la pureté aromatique et un joli caractère graveleux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre juteuse/fraiche et plus légèrement de cerise éclatant associées à des touches de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de violette, de fleurs de cerisier, à de fines pointes de minéralité racée, de chocolat, de toasté et à de discrètes pointes de caramélisation. Bonne longueur. Les tannins sont précis, racés et finement serrés. Une subtile pointe de torréfaction et d’amertume du cacao (un joli travail des amers) sur la fin de bouche/persistance.