Château D’Armailhac 2019 – Pauillac Grand Cru Classé

Le nez est élégant, frais, racé et offre de la puissance (en matrise), de l’intensité ainsi qu’une très fine sensation de tension. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des petites touches de prune violette juteuse, de griotte écrase, de graves chaudes, de violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre de cuben, de zan, à une imperceptible pointe d’herbes aromatiques/sauge et à une discrète pointe de noisette. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’une fine tension, de la précision, de la suavité, une jolie finesse du grain et un joli fruit pulpeux/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen juteuse et plus légèrement de fraise des bois écrasées associées à de petites touches de cerise écrasée, de zan, d’épices douces, de muscade ainsi qu’à de très discrètes pointes de chocolat/fève de tonka, de lys, de noisette toasté et à une imperceptible pointe de sauge/thé noir. Bonne longueur. Les tannins sont élégants, fins, racé et très discrètement fermes. Une jolie persistance sapide et gourmande.