Château d’Arche 2020 

Le nez est fruité, racé, structuré et offre une bonne définition, une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre charnue et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de petits fruits, d’iris, de lys, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes d’agrumes/orange et épices douces. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la jutosité, de la suavité, une petite fraicheur, de la tension, de l’énergie et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de mûre de boysen juteuse/acidulée et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de cerise, de violette ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de cerisier, d’épices douces, de muscade, à une subtile pointe d’orange, de chocolat et de chocolat. Les tannins sont précis et finement fermes. Bonne longueur. Une subtile pointe saline sur la fin de bouche/persistance.