Le nez est complexe et élégant. On y retrouve des notes de miel, de fruits secs et plus légèrement de pain d’épices associées à quelques notes de fruits ainsi qu’à une fine pointe de tabac. La bouche est très bien équilibrée, fraiche, aérienne et offre une jolie trame acide qui mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de marmelade, de citron confit et plus légèrement de miel associées à de petites notes de noix et d’amande en fin de bouche. Bonne longueur en bouche. Un très joli vin.
Château D’Arche 2002 – 2nd Cru Classé de Sauternes
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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