Château d’Anvichar 2020 – Castillon Côtes-de-Bordeaux 

Le nez offre une petite puissance, une certaine intensité, un grain fin. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre mûre et plus légèrement de fraise associées à des touches de violette, de fraise ainsi qu’à des pointes de petites baies éclatantes, de lys, de poivre de madagascar et à de fines pontes de réglisse. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une certaine rondeur ainsi qu’une bonne définition, une petite gourmandise et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de violette, de prune éclatante et plus légèrement de groseille éclatante associées à des touches de lys, de violette, de cerise éclatante ainsi qu’à des pointes de myrtille, à de fines pointes de réglisse, de camphre, d’amande toastée et de muscade. Bonne longueur. Les tannins sont précis et finement moelleux. Bonne longueur.