Le nez est fruité, aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une petite richesse/concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis éclatant et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de violette, de chocolat, de noisette ainsi qu’à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, bien cadrée et offre une jolie trame acidulée, de la gourmandise, une petite richesse, de la matière, de la rondeur, de l’énergie, de la minéralité ainsi qu’une certaine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de fraise pulpeuse/charnue et plus légèrement de mûre de Boysen charnue associées à des touches de groseilles écrasées, de lys, de tabac blond sucré, de noisette écrasée ainsi qu’à une subtile pointe de vanille. Bonne et gourmande persistance.
Château d’Anvichar 2018 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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