Château D’Anielle 2022 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est marqué par une fraîcheur avec une certaine intensité modérée sur le fruit, bien que le grain soit légèrement serré. Il gagne à être carafé. On retrouve des arômes de cerise noire, de cassis pulpeux, ainsi que de petits fruits noirs juteux et frais. Ces notes sont associées à une touche de violette et de fines pointes de zan. En bouche, le vin est fruité, avec de la jutosité et une certaine suavité. On note également une fraîcheur discrète et un léger gras. Les saveurs de mûre pulpeuse et de cassis se mêlent à des touches de violette, associées à des notes de clou de girofle, une pointe de camphre, ainsi qu’une pointe de vanille et de sous-bois. En fond, une discrète touche de cuir frais se révèle. Les tannins sont un peu secs et extraits.