(Mise de 14/05/2024) Le nez est puissant, aromatique avec des notes d’amande ainsi que de pomme mûre. Le second nez s’ouvre, petit à petit. Le vin a besoin d’aération. On a des notes d’agrume comme le citron et l’orange amère. La bouche est fraiche avec des notes de pomme, de citron mûr ainsi que de pêche jaune juteuse. On a une bonne acidité et de la complexité avec un côté beurré. La finale est agréable, veloutée avec de la pomme, de pêche ainsi qu’une petite salinité salivante.
Château d’Anglès – Classique Blanc 2023 – AOP La Clape

Note (Score): 14,50/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)