Château d’Alcée 2015 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Le nez est fin et élégant. On y retrouve de fines notes de mûre et de prune Quetsche associées à de fines notes de violette, de Zan ainsi qu’à une fine touche de tabac sucré. La bouche est fruitée, gourmande, minérale, racée et offre de la tension, de la fraicheur, de la jutosité ainsi qu’une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de mûre et de fines notes de cassis associées à des touches de crème de mûre ainsi qu’à de discrètes notes de chocolat et de boisé toasté. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur et persistance avec notamment des notes de Zan. De la jutosité ! Un joli vin !