Château d’Aiguilhe 2023 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Un joli nez fruité, précis, texturé, étiré. Il offre des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise rôtie-juteuse et plus légèrement – de petits fruits rouges assez mûrs, ainsi qu’à de pointes de violette, de lys, de poivre doux. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la gourmandise, un certain moelleux, un côté iodé, de l’énergie. Elle exprime les notes de mûre charnue/juteuse, de prune brillante et plus légèrement des petits fruits rouges rôtis-juteux, associées à des touches de bleuet, de badiane, à des discrètes pointes de sève et de poivre. Bonne longueur. Une pointe crayeuse et cacaotée en fond, joli soyeux et onctuosité en gourmandise et finesse, du moelleux.