Le nez est délicat, fermé au début. Il offre ensuite des notes de prune noire, de mûre, de griotte, de cassis écrasé, un côté floral (bleuet, pivoine, rose), un fin et élégant côté épicé (réglisse, muscade en fond), ainsi qu’une touche de prune au chocolat. La bouche est enveloppante, soyeuse, avec des tannins veloutés, très fins. Elle exprime les mêmes saveurs, qu’on trouve au nez (prune noire, griotte, cassis), mais avec une touche de griotte au chocolat plus prononcée. La fin de bouche est gourmande et expressive. Un vin assez délicat et élégant.
Château d’Agassac 2023 – Haut-Médoc
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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