Le nez est aromatique, frais, floral et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de fleurs jaunes / pistil, de coing et plus légèrement de zestes, de litchi concentré associées à des touches de garrigue fraiche ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits jaunes frais et à une très discrète pointe de thym frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une certaine rondeur ainsi qu’un côté vibrant. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de pêche verte croquante et plus légèrement de litchi juteux/pulpeux associées à des touches de quénette ainsi qu’à des pointes de petits fruits jaunes écrasés, de beurre et à une pointe de miel frais. Bonne longueur. Une très pointe presque tannique/séveuse sur la fin de bouche/persistance qui apporte de la gourmandise. Un côté étiré et de la fraicheur en fin de bouche
Château Cruzy – Roxane 2023 – Vin de France
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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