Château Croizet-Bages 2023 – Pauillac, Cru Classé

Un nez aromatique, fruité, fleuri, tendu, précis. Il exprime les notes de violette, de bâton de reglisse et plus légèrement – de mûre concentrée associées à des touches de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de toasté, d’amande ainsi qu’à des discrètes pointes de tabac et de gousse de vanille. La bouche est fruitée, minérale, fraiche et offre une jolie pureté et gourmandise du fruit, de la densité en justesse, maitrise, une force tranquille, puissance contenue. Elle exprime les notes de framboise pulpeuse/juteuse, de petites baies rouges éclatantes et plus légèrement – de bleuet associées à des touches de muscade ainsi qu’à des fines pointes de muscade, de petits fruits rouges/cerise rôtie-juteuse et de bleuet. Les tannins sont moelleux, précis et gourmands, finement crayeux. Moelleux et gourmand sur la fin de bouche/persistance.