Le vin a une couleur paille pale. Le nez est vineux, frais avec des fruits comme la pêche blanche. C’est discret. Le second nez est plus smoky avec une minéralité racée. La bouche est fraiche avec une belle acidité dès l’attaque. On a des fines pointes de citron et de pêche blanche. On a une salinité en milieu de bouche et la dégustation se termine sur l’iode et un pointe de litchi.
Château Coussin, César à Sumeire 2022 – Côtes de Provence
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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