CHATEAU COUHINS 2024 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est frais, incisif, franc et étiré. Il révèle des notes de fumé, de pêche de vigne pulpeuse et plus légèrement de petite mirabelle juteuse, ainsi qu’une pointe de petits fruits juteux. La bouche est joliment menée, juteuse et fruitée. Elle offre une trame acidulée, de la tension, de l’énergie et un côté vibrant. En bouche, ce vin exprime des notes de citron amalfitain, de citron caviar et plus légèrement de pomme croquante granny smith, associées à des touches de petits fruits écrasés, ainsi qu’à une pointe de fleur blanche et une subtile pointe presque beurrée/graissée en fond. Bonne longueur. Un vin offrant une belle énergie, de la vibrance et beaucoup d’acidité.