Chateau Couhins 2019 – Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves 

Le nez est finement serré, aromatique et offre de la gourmandise, une bonne définition et de l’élégance. On y retrouve des notes de pomme charnue/mûre, de fleurs de peche et plus légèrement de litchi associées à de fines pointes de zestes, de citron et plus légèrement de minéralité racée ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs de mandarinier et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre de la gourmandise, une jolie définition, de la précision, de la tension, une jolie finesse ainsi que de la finesse du gras/du grain et de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/mûr, de quénette et plus légèrement de pêche de vigne associées à de fines touhces de pomme verte ainsi qu’à de subtiles pointes de pétale de rose, de fleurs de citronnier et de zestes. Bonne longueur.