Le nez est racé. Il révèle des notes de cassis associées à une pointe de pivoine. La bouche est fruitée, fraiche et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de cassis, de bourgeon de cassis, de mûre et plus légèrement de petits fruits noirs associées à une pointe d’épices douces. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. La fin de bouche offre une petite minéralité.
Château Côte Montpezat – Cuvée Compostelle 2014 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)