Le nez est fruité, frais et offre une certaine intensité, de la puissance ainsi qu’une certaine droiture. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de minéralité racée et plus légèrement de graphite/camphre associées à des touches de petits fruits rouges frais ainsi qu’à des pointes de bleuet, de fleurs de cerisier et à une fine pointe de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur, de la tension, de la justesse, une trame minérale racée ainsi qu’un bon travail sur les (bons) amers (discret/en fond). En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de petits fruits noirs denses / juteux et plus légèrement de bergamote associées à des touches de lys, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de fève tonka, de petits fruits bleus frais/éclatants (en fond).
Château Cossieu-Coutelib 2022 – Saint Estèphe
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)