Un vin qui a besoin d’un peu de temps/oxygénation pour s’ouvrir. Le nez exprime des notes de fruits noirs, d’épices, de torréfaction, de réglisse (plus légèrement) et de boisé qui se mari avec subtilité aux autres aromes. La bouche est fraîche, équilibrée, complexe et avec une bonne structure. En bouche toujours des notes de fruits noirs croquants (notamment le cassis, la myrtille) associées aux épices. Une jolie finale longue et fruité. Les tanins sont parfaitement intégrés. Un vin très aromatique qui présente une pureté, une élégance du fruit et une droiture tout à fait remarquable.
Château Cos d’Estournel – 2nd Cru Classé, Saint-Estèphe – 2013
Note (Score): 18.25/20
Note (Score): 96-97/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)