Un nez fruité, riche et offrant des notes de fruits noirs (notamment la mûre) associées à quelques petites notes de fruits rouges (notamment la cerise) ainsi qu’à quelques épices (notamment la cardamone). La bouche est très fraiche, équilibrée et longue. Il y révèle des notes de cerise noire, de mûre, de prune, de graphite et d’épices avec notamment des notes de poivre. Les tanins sont un peu moins fondus que sur le 2002. La finale est de bonne longueur et fruitée. Vous pouvez le boire dès maintenant cependant je vous conseil d’attendre entre 4 ou 5 ans.
Château Cos d’Estournel 2003 – 2nd Cru Classé, Saint-Estèphe
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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