Château Cos d’Estournel 2014 – Saint-Estèphe, 2ème Grand Cru Classé

Le nez est aromatique, élégant et fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de crème de myrtille et de griotte associées à de fines notes de crème de cassis, de boisé toasté (délicat), de tabac, de réglisse, de muscade ainsi qu’à une pointe de clou de girofle et d’épices. La bouche est fruitée, joliment menée, élégante, racée, aérienne et offre une très belle trame acide, une jolie minéralité racée, de la fraicheur, de la souplesse ainsi que de la concentration (mais tout en équilibre). En bouche ce vin exprime de crème de mûre et de griotte associées à de fines notes de cassis écrasé, de fraise écrasée, de boisé chocolaté, de cardamone, de réglisse ainsi qu’à de fines notes d’épices douces. Les tannins sont fins, élégants et très légèrement fermes. Bonne longueur et belle persistance aromatique. De la suavité en fin de bouche.