Château Corbin Michotte 2021 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est épicé et offre une petite puissance et une fine concentration. On y retrouve des notes de clou de girofle, de mûre fraîche/pulpeuse et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de tabac, de muscade et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fraîche, minérale, discrètement serrée et offre un bon travail sur les bons amers ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraîche/pulpeuse, de muscade et plus légèrement de cardamome associées à de petites touches de clou de girofle, de tabac ainsi qu’à de subtiles pointes variétales et à une subtile pointe de fève tonka. Bonne longueur.