Château Corbin Michotte 2016 – Saint-Emilion Grand Cru 

Le nez est puissant et épicé. On y retrouve des notes de mûre, de poivre de Cuben et plus légèrement de petites baies juteuses associées à une discrète touche de violette et à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, minérale et offre une bonne fraicheur, une trame fraiche, une fin acidulé, un petit gras ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de cassis frais/charnus et plus légèrement de framboise fraiche, de cerise fraiche associées à de petites touches de bourgeon de cassis/bulbe ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de tabac blond/moka. Les tannins sont bien menés.