| Le nez offre une petite concentration ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits sauvages et plus légèrement de cardamone, de toasté associées à de petites touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes de noix de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une bonne définition ainsi que de la gourmandise et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise et plus légèrement de groseille charnue associées à une touche de cassis, de violette ainsi qu’à de fines pointes de noix de muscade, de zan et à une discrète pointe de tabac. |
Château Colombe Peylande 2020, Haut-Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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