Château Clos Beauséjour 2020 – Pomerol

Le nez est expressif, aromatique et concentré. Le vin offre les notes de fruits noirs acidulés, mais mûrs (cassis, myrtille, griotte), de fruits rouges (framboise, fraise garriguette, groseille rouge), associées à des notes herbacées de menthe sauvage, de menthol et de feuille de cassis, ainsi qu’à des notes épicées de réglisse, de cumin moulu et de poivre blanc. On y retrouve aussi des subtiles touches florales de violette, de lys et de pivoine. En bouche, le vin et ciselé, mais souple et savoureux : on y retrouve des notes de fruits noirs juteux (cassis, mûre, griotte, prune noire), de fruits rouges (fraise de bois, cerise rouge, groseille rouge), une touche d’épices douces (cumin, clou de girofle, réglisse, vanille grillée en fond), d’herbes et de fleurs séchées (violette, bleuet, menthe sauvage). Fin de bouche est fraîche, acidulée et un peu amère. Bonne acidité qui amène de la fraîcheur et bonne persistance. Les tannins sont serrés, mais fins. Un vin élégant et frais.