Château Climens 2022 – Barsac, Grand Cru Classé

Le nez est racé et offre une certaine puissance, de la complexité aromatique ainsi qu’un côté multicouches. On y retrouve des notes d’orangette, de petits fruits rôtis-frais et plus légèrement d’ananas associées à des touches de pêche jaune ainsi qu’à de fines pointes de verveine, presque herbes aromatiques et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une jolie définition, une trame fraiche/minérale, de la tension, une certaine justesse, une certaine pureté, un côté aérien dans ses équilibres, de la concentration ainsi qu’un petit côté passerillage. En bouche ce vin exprime des notes de citron confit, de mandarine séchée et plus légèrement d’orangette associées à des touches de pomme confite, de pêche jaune ainsi qu’à des pointes d’ananas rôti, d’amande et d’épices douces. Un petit côté patiné en bouche. Jolie minéralité et fraicheur.