Le nez est élégant, racée et offre un petit côté séveux. Le nez révèle des notes de petits fruits confits, de miel, d’épices et plus légèrement de poire, de zestes d’orange confits et de cyprès. La bouche est très fraiche, équilibrée, fin, racée et offre une jolie matière. La bouche est riche et légère/fine à la fois. En bouche on retrouve des notes d’agrumes, de litchi et de fruits exotiques associées à un très léger fond de pomme ainsi qu’à quelques petites notes d’ananas sec, d’abricot, de cyprès et de menthe poivrée. Présence d’une très légère note iodée en fin de bouche. Bonne longueur. Un vin qui gagne a être décanté.
Château Climens 2006 – Barsac – 1er Grand Cru Classé
Note (Score): 18.5/20
Note (Score): 97/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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