Château Clerc Milon 2018 – Pauillac, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, racé et offre une très jolie finesse du grain, de la puissance (tout en maîtrise), de la concentration ainsi que de la délicatesse et de la subtilité. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de fraise gariguette charnue et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de cardamone, de graves/terroir, de violette, de petits fruits noirs mûrs/pulpeux ainsi qu’à de fines pointes de tabac, d’épices et à une fine pointe de poivre de cuben. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment délicate, tout en maitrise/délicatesse et offre de la suavité, de la minéralité, de la concentration justement dosée, de l’ampleur, de la fraicheur, une bonne structure ainsi qu’un joli touché délicat/onctueux et de la gourmandise.  En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/éclatante, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise pulpeuse/juteuse associées à des touches de framboise écrasée, de prune violette pulpeuse, de chocolat ainsi qu’à des pointes de cardamone, de tabac, à de subtiles pointes de bergamote, de noisette toastée et à de discrètes pointes de chêne toasté/caramélisé. Les tannins sont précis, élégants. Une très jolie persistance suave et gourmande.