Château Clerc Milon 2017 – Pauillac, Cru Classé

Le nez est fruité et offre de la puissance, un grain fin et de la concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois et plus légèrement de lys, de lilas et plus légèrement de cassis, de réglisse associées à de très fines pointes d’épices douces, de gousse de vanille, de bleuet et à de très discrètes pointes de tabac blond sucré. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, de la gourmandise, une trame acidulée et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue, de fraise charnue/juteuse et plus légèrement de cassis croquant/juteux associées à de petites touches de violette, de lys/bleuet ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de chocolat, de caramélisation et à de très discrètes pointes de vanille (en fond). Bonne longueur. Une jolie persistance.