Château Clerc Milon 2014 – 5ème Grand Cru Classé à Pauillac

Le nez est fruité et offre de la minéralité, de la puissance ainsi qu’un côté épicé. On y retrouve des notes de mûre et de petits fruits sauvages associées à de fines notes de fleurs, à des pointes d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de clou de girofle, de tabac et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre de la jutosité, une jolie matière onctueuse, de la complexité, une jolie minéralité ainsi qu’un joli gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fines notes myrtille et de fines pointes de griotte, de framboise associées à une discrète pointe de fraise des bois, de boisé caramélisé ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé toasté, à une fine pointe de réglisse et à une très discrète pointe de chocolat (en fond). Les tannins sont élégants. Bonne longueur et persistance. La fin de bouche et la persistance sont suaves. Fine puissance en fin de bouche.