Le nez est aromatique et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre, de fraise et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de violette, à une pointe de myrtille mûre ainsi qu’à de petites pointes de gousse de vanille et de cardamone verte. La bouche est fraiche (bonne fraicheur), fruitée, équilibrée et offre une bonne définition ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fraise juteuse et plus légèrement de framboise juteuse associées à de fines touches de violette ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté et d’épices douces.
Château Clément Saint-Jean 2017 – Médoc, Cru Bourgeois
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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