Château Claud Bellevue 2019 – Castillon Côtes de Bordeaux

Le nez est bien mené, finement serré et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre pulpeuse et plus légèrement de prune violette pulpeuse associées à de fines touches de lys, de lilas ainsi qu’à des pointes de réglisse, de camphre, d’épices douces et à une très discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est minérale, fruitée, équilibrée et offre un petit gras, une fine tension, de la suavité/dynamisme, de la rondeur ainsi qu’une très fine fraicheur (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre pulpeuse/juteuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de prune violette pulpeuse, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de réglisse et de cardamone. Les tannins sont très finement fermes. Bonne longueur. De la sapidité sur la fin de bouche ainsi qu’une fine fermeté.