Le nez est élégant, aromatique et offre de la richesse (tout en maitrise), de la finesse ainsi qu’une certaine délicatesse et une petite complexité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement de toasté associées à des touches de fraise, de fleurs, de poivre, à de fines pointes de vanille, de prune violette juteuse, de fève de tonka ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de mûre croquante/fraiche associées à des touches de violette, de lilas, de vanille ainsi qu’à des pointes de chocolat, de muscade, de minéralité racée, une imperceptible pointe de tabac blond sucré (en fond) et à une discrète pointe d’amande écrasée. Bonne longueur. Les tannins sont élégants et précis. Une très fine mâche sur la fin de bouche/persistance.
Château Clarke 2018 – Listrac-Médoc
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)